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Voici ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2000. Afin de mieux comprendre ces notes et la qualité des millésimes, vous trouverez plus bas un bref descriptif de l'année 2000 pour le vignoble de la champagne.
Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Champagne.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2000 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2000 de tous les vignobles.
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Notes des appellations du millésime 2000
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Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Détail des notes pour les vins rouges
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Détail des notes pour les vins blancs
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Détail des notes pour les vins rosés
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Description du millésime 2000 pour le vignoble de la champagne
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Ce ne fut pas par un très grand millésime que le vignoble champenois débuta le millénaire. Bien que supérieur à 1999, ce millésime fut difficile à cause d’une météo capricieuse. Le climat en Champagne est le plus délicat qu’il soit à gérer en France pour les vignerons car c’est le plus septentrional.
L’hiver fut plus doux que la normale et relativement sec ; aucune neige ne tomba sur le vignoble. A noter, cependant, des températures inférieures à -10°C dans certaines zones. Le printemps connut un redoux, mais avec apparition de fortes chutes de grêle sur les secteurs de la Marne, mi-avril, sur le Côte des Bar et la Côte des Blancs, pendant les mois de mai et juin. Tout ceci compliqua le débourrement. Cependant, la floraison eut lieu grâce à des températures bénéfiques ; mi-juin on observa des pics à +33°C dans la Vallée de la Marne.
Hélas, vint le retour de la pluie qui ne s’arrêtera pas pendant plus de 20 jours, apportant avec elle des températures fraîches, trop fraîches pour permettre une bonne maturité. La grêle s’acharna encore sur l’ensemble du vignoble : côte des Bar, côte des Blancs, Montagne de Reims, Vitry- le -François et côte de Sézanne toutes les zones furent touchées. Une désolation ! La pression maladie se fit sentir : attaques incessantes du mildiou, avec apparition de jaunissement sur les vignes ! Dépit et découragement des vignerons. Il y a de quoi (nous comprenons et compatissons volontiers avec eux) ! Avec toute cette pluie, les raisins gorgés de jus, manquèrent cruellement de maturité, faute de soleil et de chaleur. On retrouvera ce manque de maturité dans la qualité des vins. La date des vendanges vint très vite, les maturités n'étant pas optimales ; les vignerons craignant le pire, malgré un redoux (vecteur de maturité certes, mais aussi de pourriture grise lorsqu’il se mêle à l’humidité). Certains vignerons procédèrent à un éclaircissage favorisant la maturation des grappes restantes. Les vendanges commencèrent donc le 13 septembre, avec un tri nécessaire dans les vignes. Les champagnes millésimés produits cette année sont bons ; le pire a été évité de justesse.
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Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
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Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
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Liste des notes possibles :
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Millésime du millénaire
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Millésime du siècle
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Millésime exceptionnel
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Excellent millésime
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Très grand millésime
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Grand millésime
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Très bon millésime
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Bon millésime
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Millésime moyen
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Millésime médiocre
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Carte de la Champagne |
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