Vin Vigne
 




Quel vin choisir avec un poulet au cidre ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Le poulet au cidre est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Santenay premier cru Clos Faubard blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Château-Chalon. »


Le poulet au cidre

Les morceaux de poulet sont flambés au calvados. Cuits dans une cocotte ou, au préalable, ont été revenus des échalotes, des lardons et des champignons. Couverts de cidre et entourés de pommes de terre.

Le poulet au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bretagne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier sautés.



Liste des meilleurs accords : Vin / Poulet au cidre

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet au cidre.

Le poulet au cidre se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon L'Etoile blanc, un Pessac-Léognan blanc, un Meursault premier cru blanc, un Santenay premier cru Clos Faubard blanc ou encore un Vougeot premier cru Le Clos Blanc blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Saumur-Champigny, un Chinon rouge, un Lalande-de-Pomerol, un Morgon ou un Moulin-à-Vent.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le poulet au cidre dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le poulet au cidre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
L'Etoile blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Pessac-Léognan blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Meursault premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru Clos Faubard blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vougeot premier cru Le Clos Blanc blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois vin jaune Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin jaune Sec Jura
Beaune premier cru Belissand blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Jura vin jaune Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin jaune Sec Jura
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Chassagne-Montrachet premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Château-Chalon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin jaune Sec Jura
Côtes de Bordeaux Blaye blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Bordeaux Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Franche-Comté blanc IGP Blanc Vin tranquille Jura
Santenay premier cru Clos Rousseau blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru Grand Clos Rousseau blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru La Maladière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Santenay premier cru Les Gravières-Clos de Tavannes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Vougeot premier cru Les Petits Vougeots blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Demoiselles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Sous le Puits blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clavaillon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Garenne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Clos de la Mouchère blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru La Garenne blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru La Truffière blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Combettes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Pucelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Clos des Perrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Morgon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Chambolle-Musigny premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact