Vin Vigne
 




Quel vin choisir avec une poularde farcie ?
Accord principal
Le plat
Accords régionaux
Meilleurs accords


« La poularde farcie est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Bergerac rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or. »


La poularde farcie

La poularde farcie est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mai.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.



Accords régionaux : Vin / Poularde farcie

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la poularde farcie avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec « jeune » ou « vieux » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Cahors, un Madiran, un Irouléguy rouge, un Bergerac rouge ou encore un Côtes de Bergerac rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la poularde farcie dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Poularde farcie
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Cahors Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Madiran Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Irouléguy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : Vin / Poularde farcie

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la poularde farcie.

La poularde farcie se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vougeot premier cru Les Crâs rouge, un Volnay premier cru En Chevret, un Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge ou encore un Pomerol.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la poularde farcie dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la poularde farcie
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vougeot premier cru Les Crâs rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru En Chevret Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Charmes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saint-Julien Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Lalande-de-Pomerol Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Margaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Vougeot premier cru Clos de la Perrière rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru La Gigotte Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Caillerets Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Les Mitans Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Robardelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Santenots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Taille Pieds Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Bousse-d'Or Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos de la Cave des Ducs Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos des 60 ouvrées Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Fremiets Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos des Chênes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Volnay premier cru Clos des Ducs Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Sentiers Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Noirots Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru La Combe d'Orveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Amoureuses Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Lavrottes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Carrières AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Chabiots AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Combottes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Fuées AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Hauts Doix AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Plantes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Chatelots AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Cras AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Feusselottes AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Groseilles AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambolle-Musigny premier cru Les Gruenchers AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact