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Quel vin choisir avec une grive fourrée au foie gras ?
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« La grive fourrée au foie gras s'accordera très bien avec un grand vin comme le Côtes du Marmandais rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé. »
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La grive fourrée au foie gras
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La grive fourrée au foie gras est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de décembre à mars. Classiquement, on le dégustera à Noël et au Nouvel An.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes farcis.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder la grive fourrée au foie gras avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « évolué » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Madiran, un Irouléguy rouge, un Bergerac rouge ou encore un Côtes du Marmandais rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la grive fourrée au foie gras !
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé la grive fourrée au foie gras avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
La grive fourrée au foie gras se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé, un Margaux, un Bonnes-Mares, un Charmes-Chambertin ou encore un Chapelle-Chambertin.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la grive fourrée au foie gras !
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Carte des vignobles de France |
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