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Quel vin choisir avec une poularde de bresse au champagne ?
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« La poularde de bresse au champagne est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Chambertin. »
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La poularde de bresse au champagne
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La poularde de bresse au champagne est un plat originaire de France et plus particulièrement des départements de l'Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de décembre à mars. Classiquement, on le dégustera à Noël et au Nouvel An.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier à plumes à l'étouffée.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la poularde de bresse au champagne.
La poularde de bresse au champagne se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Saint-Emilion grand cru Premier grand cru classé, un Chambertin, un Margaux, un Bonnes-Mares ou encore un Mazoyères-Chambertin.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la poularde de bresse au champagne !
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Carte des vignobles de France |
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