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Quel vin choisir avec une épaule du ballon ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme l'épaule du ballon avec un Vacqueyras rouge ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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L'épaule du ballon
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L'épaule du ballon est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Territoire de Belfort. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de septembre à mai.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge rôtie.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Épaule du ballon
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec l'épaule du ballon.
L'épaule du ballon se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vacqueyras rouge, un Pomerol, un Saint-Emilion, un Pessac-Léognan rouge ou encore un Saint-Joseph rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec l'épaule du ballon !
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Carte des vignobles de France |
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