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« Le mignon d'agneau aux herbes s'accordera très bien avec un grand vin comme le Pommard premier cru Les Fremiers. »
« Pour une grande occasion, le mignon d'agneau aux herbes s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Charmes-Chambertin. »
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Le mignon d'agneau aux herbes
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Persil, échalotes, cerfeuil, estragon, thym, fleurissent ce filet mignon d'agneau aux herbes. Le mignon d'agneau aux herbes est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une grande spécialité française ! Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge poêlée.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le mignon d'agneau aux herbes avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec « jeune » ou « vieux » du vignoble de la Bourgogne comme un bon Pommard premier cru Les Fremiers, un Romanée-Saint-Vivant, un Ruchottes-Chambertin, un Romanée-Conti ou encore un Chambertin.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le mignon d'agneau aux herbes.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé le mignon d'agneau aux herbes avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le mignon d'agneau aux herbes se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Emilion grand cru Grand cru classé, un Hermitage rouge, un Châteauneuf-du-Pape rouge, un Saint-Joseph rouge ou encore un Côte Rôtie.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le mignon d'agneau aux herbes.
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Carte des vignobles de France |
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