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Quel vin choisir avec des paupiettes de boeuf à l'alsacienne ?
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« Les paupiettes de boeuf à l'alsacienne sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Pouilly-Fuissé. »
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Les paupiettes de boeuf à l'alsacienne
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Les paupiettes de boeuf à l'alsacienne sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge farcie.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les paupiettes de boeuf à l'alsacienne.
Les paupiettes de boeuf à l'alsacienne se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Pouilly-Fuissé, un Chablis, un Pouilly-Fumé, un Saint-Pourçain blanc ou encore un Menetou-Salon blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les paupiettes de boeuf à l'alsacienne dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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