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Quel vin choisir avec un barboton pommes de terre ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le barboton pommes de terre avec un Côtes du Rhône Villages Valréas rouge ! »
« Pour une grande occasion, le barboton pommes de terre s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape rouge. »
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Le barboton pommes de terre
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Le barboton pommes de terre est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une grande spécialité française ! C'est un plat que l'on consomme de préférence d'octobre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en ragoût.
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Accords régionaux : Vin / Barboton pommes de terre
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le barboton pommes de terre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Lirac rouge, un Vacqueyras rouge, un Côtes du Rhône rouge, un Vinsobres ou encore un Côtes du Rhône Villages Valréas rouge.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le barboton pommes de terre.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Barboton pommes de terre
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le barboton pommes de terre.
Le barboton pommes de terre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Madiran, un Montagne-Saint-Emilion, un Vin de Corse Calvi rouge, un Languedoc Grès de Montpellier ou encore un Saint-Chinian Berlou.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le barboton pommes de terre.
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Carte des vignobles de France |
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