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Quel vin choisir avec un tartare de boeuf ?
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« Le tartare de boeuf est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Bourgogne rouge. »




Le tartare de boeuf

Le tartare de boeuf est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à août.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge crue - Tartare de viande rouge.



Liste des meilleurs accords : Vin / Tartare de boeuf

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le tartare de boeuf.

Le tartare de boeuf se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne rouge, un Arbois rouge, un Beaujolais supérieur, un Valençay rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le tartare de boeuf dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le tartare de boeuf
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Beaujolais supérieur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Loire
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Haute-Vienne rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie bugey
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Charentais rouge nouveau IGP Rouge Vin primeur Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau IGP Rouge Vin primeur Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Ile de Ré rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Saint-Sornin rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac



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