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Quel vin choisir avec un tartare de boeuf au couteau ?
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Meilleurs accords


« Le tartare de boeuf au couteau est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Vin de Savoie rouge. »




Le tartare de boeuf au couteau

Le tartare de boeuf au couteau est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à août.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge crue - Tartare de viande rouge.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le tartare de boeuf au couteau.

Le tartare de boeuf au couteau se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Châteaumeillant rouge, un Bourgogne rouge, un Vin de Savoie rouge, un Beaujolais supérieur ou encore un Menetou-Salon rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le tartare de boeuf au couteau dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le tartare de boeuf au couteau
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Beaujolais supérieur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux champenois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Champagne
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Loire
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Haute-Marne rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau IGP Rouge Vin primeur Cognac
Charentais Ile de Ré rouge nouveau IGP Rouge Vin primeur Cognac
Charentais Saint-Sornin rouge nouveau IGP Rouge Vin primeur Cognac
Charentais Saint-Sornin rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac



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