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Quel vin choisir avec un sauté de veau à la méridionale ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Le sauté de veau à la méridionale est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Châteauneuf-du-Pape rouge. »


Le sauté de veau à la méridionale

Le sauté de veau à la méridionale est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions du Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mars à août.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le sauté de veau à la méridionale.

Le sauté de veau à la méridionale se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Crozes-Hermitage rouge, un Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle, un Pommard premier cru, un Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane rouge ou encore un Bandol rouge.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le sauté de veau à la méridionale !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le sauté de veau à la méridionale
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Crozes-Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Pommard premier cru Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bandol rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-corse
Vosne-Romanée premier cru En Orveaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Romanée-Saint-Vivant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Ruchottes-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin-Clos de Bèze Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Tâche Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Hermitage rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Châteauneuf-du-Pape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côte Rôtie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Mazoyères-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Chapelle-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
La Romanée Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mazis-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Griotte-Chambertin Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian Roquebrun Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Gevrey-Chambertin premier cru Combe au Moine Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Lavaut Saint-Jacques Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Caillerets rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Cras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots Blancs rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Porusot rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Charmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Clos des Perrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Genevrières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Le Porusot rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru La Jeunellotte rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots du Milieu rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Ravelles rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru La Pièce sous le Bois rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne



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