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Quel vin choisir avec un sauté de lapin à la provençale ?
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« Le sauté de lapin à la provençale est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Saint-Joseph rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Emilion grand cru Grand cru classé. »
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Le sauté de lapin à la provençale
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Le sauté de lapin à la provençale est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé de mars à juin.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le sauté de lapin à la provençale.
Le sauté de lapin à la provençale se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vacqueyras rouge, un Cahors, un Saint-Joseph rouge, un Madiran ou encore un Saint-Estèphe.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le sauté de lapin à la provençale dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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