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Quel vin choisir avec des côtes de porc à la niçoise ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les côtes de porc à la niçoise avec un Bellet rouge ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Châteauneuf-du-Pape rouge. »
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Les côtes de porc à la niçoise
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Les côtes de porc à la niçoise sont un plat originaire de France, de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et plus particulièrement du département des Alpes-Maritimes. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche sautée.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les côtes de porc à la niçoise.
Les côtes de porc à la niçoise se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaumes de Venise, un Cassis rouge, un Bellet rouge, un Patrimonio rouge ou encore un Vin de Corse Sartène rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec les côtes de porc à la niçoise !
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Carte des vignobles de France |
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