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Quel vin choisir avec un rôti de porc au cidre ?
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« Le rôti de porc au cidre est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vacqueyras blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Joseph blanc. »
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Le rôti de porc au cidre
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Le rôti de porc au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Rôti de porc au cidre
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le rôti de porc au cidre.
Le rôti de porc au cidre se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Péray, un Vacqueyras blanc, un Collioure blanc, un Faugères blanc ou encore un Languedoc La Clape blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le rôti de porc au cidre dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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