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Quel vin choisir avec une caillette aux épinards ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la caillette aux épinards avec un Vin de Savoie Chignin blanc ! »
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La caillette aux épinards
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La caillette aux épinards est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Ain. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à novembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
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Accords régionaux : Vin / Caillette aux épinards
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la caillette aux épinards avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Savoie bugey comme un bon Vin de Savoie Marignan, un Bugey Manicle blanc, un Vin des Allobroges blanc, un Vin de Savoie Chautagne blanc ou encore un Vin de Savoie Chignin blanc.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Vin de Savoie rosé, le Bugey rosé et l'Isère rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la caillette aux épinards !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Caillette aux épinards
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la caillette aux épinards.
La caillette aux épinards se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaujolais supérieur, un Beaujolais Villages rouge, un Reuilly rouge, un Menetou-Salon rouge ou encore un Anjou gamay.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la caillette aux épinards !
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Carte des vignobles de France |
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