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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la caghuse avec un Coteaux champenois blanc ! »
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La caghuse
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La caghuse est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aisne. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche rôtie.
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Accords régionaux : Vin / Caghuse
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la caghuse avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la Champagne comme un bon Champagne blanc, un Coteaux champenois blanc, un Coteaux de Coiffy blanc ou encore un Haute-Marne blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Coteaux champenois rouge, un Coteaux de Coiffy rouge ou un Haute-Marne rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la caghuse !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Caghuse
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la caghuse.
La caghuse se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Quincy, un Reuilly blanc, un Saint-Pourçain blanc, un Côtes de Toul blanc ou encore un Moselle blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la caghuse !
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Carte des vignobles de France |
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