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Quel vin choisir avec un mignon de veau aux truffes ?
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« Le mignon de veau aux truffes s'accordera très bien avec un grand vin comme le Margaux. »
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Le mignon de veau aux truffes
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Ce plat est généralement consommé de décembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche poêlée.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le mignon de veau aux truffes.
Le mignon de veau aux truffes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « évolué » comme un bon Chambertin, un Hermitage rouge, un Côte Rôtie, un Margaux ou encore un Clos de Vougeot.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le mignon de veau aux truffes !
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Carte des vignobles de France |
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