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« Le petit salé aux lentilles est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge. »
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Le petit salé aux lentilles
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Le petit salé aux lentilles est le socle des familles nombreuses ! Du porc, des saucisses, cuits avec des lentilles vertes. Le petit salé aux lentilles est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Auvergne. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche pochée.
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Accords régionaux : Vin / Petit salé aux lentilles
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le petit salé aux lentilles avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Saumur-Champigny, un Bourgueil rouge, un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Coteaux du Vendômois rouge ou encore un Touraine Mesland rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le petit salé aux lentilles dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Petit salé aux lentilles
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le petit salé aux lentilles.
Le petit salé aux lentilles se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Moulin-à-Vent, un Régnié, un Lussac-Saint-Emilion, un Chénas ou encore un Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le petit salé aux lentilles dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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