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Quel vin choisir avec une poitrine fumée grillée au four ?
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« La poitrine fumée grillée au four est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Morgon. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge. »
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La poitrine fumée grillée au four
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Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à novembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche grillée.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la poitrine fumée grillée au four.
La poitrine fumée grillée au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Fleurie, un Chinon rouge, un Morgon, un Saumur-Champigny ou encore un Fronsac.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la poitrine fumée grillée au four dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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