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Quel vin choisir avec un fondant de volaille ?
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Le plat
Accords régionaux
Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le fondant de volaille avec un Entraygues - Le Fel blanc ! »

« Pour une grande occasion, le fondant de volaille s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Jurançon sec. »


Le fondant de volaille

Le fondant de volaille est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche frite - Beignet de viande blanche.



Accords régionaux : Vin / Fondant de volaille

Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le fondant de volaille avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Gaillac blanc, un Pacherenc du Vic-Bilh sec, un Bergerac blanc, un Entraygues - Le Fel blanc ou encore un Estaing blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le fondant de volaille.

Liste des accords régionaux: Vin / Fondant de volaille
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Gaillac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bergerac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Entraygues - Le Fel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Estaing blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Montravel blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Jurançon sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Irouléguy blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Béarn blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : Vin / Fondant de volaille

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le fondant de volaille.

Le fondant de volaille se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines blanc, un Côtes du Jura vin jaune, un Arbois Pupillin vin jaune, un Givry premier cru Clos-Saint-Pierre blanc ou encore un Givry premier cru Crausot blanc.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le fondant de volaille.

Liste des meilleurs accords met vin pour le fondant de volaille
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes du Jura vin jaune Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin jaune Sec Jura
Arbois Pupillin vin jaune AOC/AOP Blanc Vin jaune Sec Jura
Givry premier cru Clos-Saint-Pierre blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Crausot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru En Choué blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Matrosse blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Champ Lalot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Paradis blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied du Clou blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Bois Chevaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Bois Gautiers blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Combes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Galaffres blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Grandes Vignes blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Les Grands Prétans blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Petit Marole blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Cras long blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos du Vernoy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Jus blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marceaux blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Marole blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos-Saint-Paul blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Crémillons blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru En Veau blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Brûlée blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Petite Berge blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Plante blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Médenchot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Petit Prétan blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Vernoy blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Vigron blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Champ Nalot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos de la Baraude blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Charlé blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru A Vigne Rouge blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Clos Salomon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru La Grande Berge blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied de Chaume blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Servoisine blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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