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Quel vin choisir avec un civet de porcelet au vin blanc ?
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« Un Vacqueyras blanc accompagnera à merveille ce très grand plat qu'est le civet de porcelet au vin blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Saint-Joseph blanc. »
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Le civet de porcelet au vin blanc
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Le civet de porcelet au vin blanc est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé d'octobre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande blanche en ragoût.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le civet de porcelet au vin blanc.
Le civet de porcelet au vin blanc se marie parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Crozes-Hermitage blanc, un Vacqueyras blanc, un Saint-Péray, un Clairette du Languedoc Adissan ou encore un Lirac blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le civet de porcelet au vin blanc !
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Carte des vignobles de France |
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