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Quel vin choisir avec un boudin noir du poitou ?
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« Un plat simple comme le boudin noir du poitou s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Charentais rouge. »




Le boudin noir du poitou

Le boudin noir du poitou est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Poitou-Charentes. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à février mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.



Accords régionaux : Vin / Boudin noir du Poitou

Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le boudin noir du poitou avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de Cognac comme un bon Charentais rouge, un Atlantique rouge, un Charentais Ile de Ré rouge, un Charentais Saint-Sornin rouge ou encore un Charentais Ile d’Oléron rouge.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le boudin noir du poitou.

Liste des accords régionaux: Vin / Boudin noir du Poitou
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Atlantique rouge IGP Rouge Vin tranquille Bordeaux
Charentais Ile de Ré rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Saint-Sornin rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge IGP Rouge Vin tranquille Cognac




Liste des meilleurs accords : Vin / Boudin noir du Poitou

Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le boudin noir du poitou.

Le boudin noir du poitou se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Haut-Poitou rouge, un Côtes de Bordeaux, un Gers rouge, un Haute-Vienne rouge ou encore un Côtes de la Charité rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le boudin noir du poitou.

Liste des meilleurs accords met vin pour le boudin noir du poitou
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Gers rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-ouest
Haute-Vienne rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes de la Charité rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Fiefs Vendéens Mareuil rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Haut-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Graves rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moulis Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Canon Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Listrac-Médoc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fronsac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Montagne-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Lussac-Saint-Emilion Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fiefs Vendéens Vix rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Brem rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Chantonnay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Bordeaux Castillon Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Francs rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Blaye rouge AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fiefs Vendéens Pissotte rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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