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Quel vin choisir avec un boudin noir de coutances ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le boudin noir de coutances avec un Moulin-à-Vent ! »

« Pour une grande occasion, le boudin noir de coutances s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge. »


Le boudin noir de coutances

Les oignons donnent au boudin de Coutances sa saveur si particulière. Poêlé, grillé, ou en parmentier, il est toujours aussi bon.

Le boudin noir de coutances est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à février mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Saucisse - Boudin - Andouillette - Paupiette.



Liste des meilleurs accords : Vin / Boudin noir de Coutances

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le boudin noir de coutances.

Le boudin noir de coutances se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Marcillac rouge, un Chinon rouge, un Moulin-à-Vent, un Saumur-Champigny ou encore un Régnié.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le boudin noir de coutances.

Liste des meilleurs accords met vin pour le boudin noir de coutances
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Marcillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Chinon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Moulin-à-Vent Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Saumur-Champigny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Régnié Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Juliénas Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux supérieur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Fiefs Vendéens Brem rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sainte-Foy-Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux du Lyonnais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Forez rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Brulhois rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Orléans-Cléry Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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