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« La salade normande est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Reuilly blanc. »
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La salade normande
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Salade composée de scarole, pommes de terre, céleri et pommes fruits, le tout arrosé de cidre, et agrémenté d'une mayonnaise.
La salade normande est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade composée.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Salade normande
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade normande.
La salade normande se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Reuilly blanc, un Menetou-Salon blanc, un Coteaux du Giennois blanc, un Bordeaux blanc ou encore un Fiefs Vendéens Brem blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » sec comme un Menetou-Salon rouge, un Reuilly rouge, un Fiefs Vendéens Brem rouge, un Coteaux du Giennois rouge ou un Bordeaux rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Reuilly rosé, le Menetou-Salon rosé et le Bergerac rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la salade normande dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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