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« La purée de haricots tarbais est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes du Marmandais blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Jurançon sec. »
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La purée de haricots tarbais
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La purée de haricots tarbais est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Gers. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Purée - Bouillie.
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Accords régionaux : Vin / Purée de haricots tarbais
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la purée de haricots tarbais avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Irouléguy blanc, un Côtes de Gascogne blanc, un Côtes du Tarn blanc, un Côtes du Lot blanc ou encore un Côtes du Marmandais blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Entraygues - Le Fel rouge, un Estaing rouge ou un Gers rouge.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la purée de haricots tarbais dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Purée de haricots tarbais
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la purée de haricots tarbais.
La purée de haricots tarbais se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc rouge, un Bordeaux supérieur rouge, un Côtes d'Auvergne rouge, un Pays d'Oc rouge ou encore un Pays d'Hérault rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la purée de haricots tarbais dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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