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Quel vin choisir avec un pot-au-feu ?
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« Le pot-au-feu est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Sancerre rouge. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Margaux. »
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Le pot-au-feu
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Dans chaque français il y a un pot au feu qui sommeille ! De la viande, boeuf, veau ou canard et aussi poissons, qui cuit avec des légumes. Ne pas oublier l'os à moëlle. Le pot-au-feu est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pot au feu - Potée - Potée de légumes.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pot-au-feu
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pot-au-feu.
Le pot-au-feu se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Serrières rouge, un Vin de Savoie Jongieux rouge, un Châteaumeillant rouge, un Sancerre rouge ou encore un Graves rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pot-au-feu dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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