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« Le pâté aux pommes de terre est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Haute-Vienne rouge. »
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Le pâté aux pommes de terre
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Cuites dans une terrine, des lamelles de pommes de terre, agrémentées d'oignon, persillées de laurier haché, mouillées en fin de cuisson avec de la crème fraîche. Le pâté aux pommes de terre est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Creuse. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pomme de terre.
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Accords régionaux : Vin / Pâté aux pommes de terre
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pâté aux pommes de terre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Calvados rouge, un Haut-Poitou rouge, un Cheverny rouge, un Côte roannaise rouge ou encore un Haute-Vienne rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Calvados rosé, le Cheverny rosé et l'Haut-Poitou rosé.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pâté aux pommes de terre dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pâté aux pommes de terre
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pâté aux pommes de terre.
Le pâté aux pommes de terre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Beaujolais rouge, un Vins de la Corrèze rouge, un Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge, un Tursan rouge ou encore un Beaujolais Villages rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Beaujolais rosé, le Vins de la Corrèze rosé et le Tursan rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pâté aux pommes de terre dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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