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Quel vin choisir avec des darnes de colin aux pommes de terre ?
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« Un plat simple comme les darnes de colin aux pommes de terre s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Quincy. »
« Pour une grande occasion, les darnes de colin aux pommes de terre s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape blanc. »
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Les darnes de colin aux pommes de terre
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C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à juillet mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson poêlé - Poisson sauté.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les darnes de colin aux pommes de terre.
Les darnes de colin aux pommes de terre se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Savennières Roche aux Moines, un Coteaux de Die, un Saumur blanc, un Valençay blanc ou encore un Quincy.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les darnes de colin aux pommes de terre.
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Carte des vignobles de France |
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