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Quel vin choisir avec une truite au cidre ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« La truite au cidre est un plat haut de gamme qui doit être associé à un grand vin comme un Puligny-Montrachet premier cru blanc. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Château-Grillet. »


La truite au cidre

La truite au cidre est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à décembre.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en sauce.



Liste des meilleurs accords : Vin / Truite au cidre

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la truite au cidre.

La truite au cidre se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Château-Grillet, un Condrieu, un Puligny-Montrachet premier cru blanc, un Meursault premier cru Charmes blanc ou encore un Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la truite au cidre dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la truite au cidre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Château-Grillet Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Condrieu Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Puligny-Montrachet premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Charmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru Sous Frétille blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Hervelets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Clos des Ormes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru La Maltroie blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru Les Croichots blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru Bas des Duresses blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Arbois Pupillin blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Jura
Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Le Cailleret blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Folatières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Bouchères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Cras blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Gouttes d'Or blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Sous le Dos d'Ane blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Chalumaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Perrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Les Referts blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots Blancs blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru La Jeunellotte blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Le Porusot blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Santenots du Milieu blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Les Ravelles blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru Vergelesses blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Clos du Chapitre blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Les Chenevery blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Arvelets blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Clos Napoléon blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Clos Sorbè blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Les Blanchards blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Les Charrières blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru Les Sorbès blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru Creux de la Net blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru Ile des Vergelesses blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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