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Quel vin choisir avec une truite à la bière ?




« La truite à la bière est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Crozes-Hermitage blanc. »




La truite à la bière


C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à décembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.



Liste des meilleurs accords : Vin / Truite à la bière


Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la truite à la bière.

La truite à la bière se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Crozes-Hermitage blanc, un Meursault premier cru Les Bouchères blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet blanc, un Saint-Aubin premier cru Sur le sentier du Clou blanc ou encore un Rully premier cru Grésigny blanc.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la truite à la bière dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la truite à la bière
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Crozes-Hermitage blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Meursault premier cru Les Bouchères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Puligny-Montrachet premier cru Champ Canet blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Saint-Aubin premier cru Sur le sentier du Clou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Rully premier cru Grésigny blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Monthélie premier cru Sur la Velle blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Montagny premier cru Les Coères Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Givry premier cru Le Pied de Chaume blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pernand-Vergelesses premier cru En Caradeux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fixin premier cru Hervelets blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pouilly-Fuissé la maréchaude Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chassagne-Montrachet premier cru Morgeot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Morey-Saint-Denis premier cru blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Chablis premier cru Beauroy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Aloxe-Corton premier cru La Toppe au Vert blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Savigny-lès-Beaune premier cru La Dominode blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Mercurey premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Auxey-Duresses premier cru blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Maranges premier cru Le Croix Moines blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaune premier cru Le Clos des Mouches blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Pacherenc du Vic-Bilh sec Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Pouilly-Vinzelles les longeays Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Millau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Pouilly-Loché les mûres AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Côtes de Duras blanc sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Blaye Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes de Bordeaux Francs blanc sec AOC Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Côtes du Tarn blanc IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Côtes du Marmandais blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Sud-ouest
Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Meursault premier cru Les Gouttes d'Or blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Perrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Porusot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Charmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Meursault premier cru Clos des Perrières blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne



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