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Quel vin choisir avec une morue à la créole ?
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« La morue à la créole réclame un très bon vin comme le Faugères rosé ! »
« Pour une grande occasion, la morue à la créole s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Crozes-Hermitage blanc. »
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La morue à la créole
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La morue à la créole est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Guadeloupe et de la Martinique. C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Morue à la créole
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la morue à la créole. Pour accorder la morue à la créole avec un vin nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Tavel, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé et le Patrimonio rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la morue à la créole.
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Carte des vignobles de France |
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