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Quel vin choisir avec une cotriade des glénans ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la cotriade des glénans avec un Chablis Grand Cru ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chablis Grand Cru Les Clos. »
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La cotriade des glénans
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La cotriade des glénans est une sorte de bouillabaisse bretonne. Un mélange de poissons, cuits avec des légumes. Les portugais ont un plat qui lui ressemble, avec ajout de morue. Evidemment.
La cotriade des glénans est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Finistère. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Cotriade des glénans
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la cotriade des glénans.
La cotriade des glénans se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Bandol blanc, un Chablis premier cru Vaucoupin, un Alsace grand cru muenchberg pinot gris, un Chablis Grand Cru ou encore un Vouvray.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bandol rosé, le Bellet rosé et le Cassis rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la cotriade des glénans !
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