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Quel vin choisir avec une chaudrée ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la chaudrée avec un Muscadet Sèvre et Maine sur lie ! »
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La chaudrée
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La chaudrée est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Pays de la Loire. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.
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Accords régionaux : Vin / Chaudrée
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la chaudrée avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Vouvray, un Sancerre blanc, un Savennières Coulée de Serrant, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie ou encore un Fiefs Vendéens Brem blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la chaudrée !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Chaudrée
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la chaudrée.
La chaudrée se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes de Provence blanc, un Coteaux d'Aix-en-Provence blanc, un Coteaux varois en Provence blanc, un Charentais blanc nouveau ou encore un Charentais Saint-Sornin blanc nouveau.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes de Provence rosé, le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé et le Coteaux varois en Provence rosé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la chaudrée !
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Carte des vignobles de France |
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