Vin Vigne
 




Quel vin choisir avec un blaff de poissons ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Un plat simple comme le blaff de poissons s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Languedoc blanc. »

« Pour une grande occasion, le blaff de poissons s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Châteauneuf-du-Pape blanc. »


Le blaff de poissons

Le blaff de poissons est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de La Réunion.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mars à octobre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Poisson en ragoût.



Liste des meilleurs accords : Vin / Blaff de poissons

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le blaff de poissons.

Le blaff de poissons se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse blanc, un Saint-Chinian blanc, un Languedoc blanc, un Costières de Nîmes blanc ou encore un Clairette du Languedoc Fontès.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé, le Corbières rosé et le Saint-Chinian rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le blaff de poissons.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le blaff de poissons
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Vin de Corse blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Saint-Chinian blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Languedoc blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Clairette du Languedoc Fontès AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux d'Aix-en-Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Ventoux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Grignan-les-Adhémar blanc Appellation viticole recherchée ! AOC Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux du Lyonnais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Vivarais blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Châtillon-en-Diois blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux des Baronnies blanc IGP Blanc Vin tranquille Rhône
Coteaux varois en Provence blanc AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard blanc IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Lirac blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Collioure blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Limoux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Sable de Camargue blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Languedoc-roussillon
Palette blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes du Rhône Villages Valréas blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Rhône
Patrimonio blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Corbières rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Les Baux de Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Minervois rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence la Londe rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Languedoc Montpeyroux rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux du Lyonnais rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Ventoux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Palette rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Pierrevert rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Grignan-les-Adhémar rosé AOC Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Coteaux des Baronnies rosé IGP Rosé Vin tranquille Rhône
Cabardès rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Vacqueyras rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Rhône
Faugères rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact