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Quel vin choisir avec une lotte à la plancha ?
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« La lotte à la plancha réclame un très bon vin comme le Mâcon Villages ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fumé. »
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La lotte à la plancha
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La lotte à la plancha est un plat originaire d'Espagne et de France.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de mai à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Plancha.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Lotte à la plancha
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la lotte à la plancha.
La lotte à la plancha se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Chablis premier cru Montmains, un Mâcon Villages, un Bellet blanc, un Sancerre blanc ou encore un Pouilly-Fuissé.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec la lotte à la plancha !
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Carte des vignobles de France |
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