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Quel vin choisir avec des huîtres chaudes de l'étang d'urbinu ?
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« Les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu réclament un très bon vin comme l'Ajaccio blanc ! »
« Pour une grande occasion, les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
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Les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu
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Les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Huître chaude.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Patrimonio blanc, un Vin de Corse Sartène blanc, un Ajaccio blanc, un Vin de Corse Calvi blanc ou encore un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse blanc.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Chablis premier cru, un Vouvray, un Bellet blanc, un Cassis blanc ou encore un Sancerre blanc.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les huîtres chaudes de l'étang d'urbinu.
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Carte des vignobles de France |
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