Vin Vigne
 




Quel vin choisir avec une truffade lozérienne ?
Accord principal
Le plat
Accords régionaux
Meilleurs accords


« La truffade lozérienne est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Fitou. »




La truffade lozérienne

La truffade lozérienne est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Lozère. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.



Accords régionaux : Vin / Truffade lozérienne

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la truffade lozérienne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec « jeune » ou « vieux » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Saint-Chinian Roquebrun, un Collioure rouge, un Fitou, un Faugères rouge ou encore un Minervois-La Livinière.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la truffade lozérienne dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Truffade lozérienne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saint-Chinian Roquebrun Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Collioure rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Doux Languedoc-roussillon
Fitou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Corbières rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian Berlou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Saint-Chinian rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon




Liste des meilleurs accords : Vin / Truffade lozérienne

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la truffade lozérienne.

La truffade lozérienne se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Marcillac rouge, un Gaillac rouge, un Côtes d'Auvergne Boudes rouge, un Côtes de Millau rouge ou encore un Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la truffade lozérienne dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour la truffade lozérienne
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Marcillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Gaillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Millau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-ouest
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



Les Guides Vin-Vigne
Publicité
Carte des vignobles de France
Carte des vignobles de France
Publicité
Publicité
Publicité
Les guides Vin-Vigne
Guide des accords mets-vins
Guide des millésimes
Guide des vins
Guide des vignobles
Guide des cépages
Publicité
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :



Réutilisez les données du site Vin-Vigne


La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.

Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.



Vin-Vigne © 2015 | Accueil | Mentions légales | Partenaires | Contact