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Quel vin choisir avec un pourpier en gratin ?
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« Le pourpier en gratin est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Montravel rouge. »
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Le pourpier en gratin
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Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Pourpier en gratin
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le pourpier en gratin.
Le pourpier en gratin se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Bouches-du-Rhone rouge, un Sable de Camargue rouge, un Montravel rouge, un Les Baux de Provence rouge ou encore un Vin de Corse rouge.
Si vous préférez le vin blanc, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin blanc « jeune » sec comme un Clairette du Languedoc, un Clairette de Bellegarde, un Limoux blanc, un Bouches-du-Rhone blanc ou un Buzet blanc.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le pourpier en gratin dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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