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« Un plat simple comme la croûte aux champignons s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon L'Etoile vin jaune. »
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La croûte aux champignons
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La croûte aux champignons est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Franche-Comté. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé d'avril à juin et de septembre à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.
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Accords régionaux : Vin / Croûte aux champignons
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la croûte aux champignons avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Jura comme un bon Arbois vin jaune, un Côtes du Jura vin jaune, un L'Etoile vin jaune, un Château-Chalon ou encore un Arbois Pupillin vin jaune.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Arbois rouge, un Côtes du Jura rouge ou un Arbois Pupillin rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec la croûte aux champignons !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Croûte aux champignons
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la croûte aux champignons.
La croûte aux champignons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Savoie Arbin, un Marsannay rouge, un Mâcon Milly-Lamartine rouge, un Bugey Manicle rouge ou encore un Givry premier cru rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec la croûte aux champignons !
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Carte des vignobles de France |
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