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Quel vin choisir avec un chou-fleur à la marmandaise ?
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« Un plat simple comme le chou-fleur à la marmandaise s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Côtes du Marmandais blanc. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Pouilly-Fuissé vers chânes. »
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Le chou-fleur à la marmandaise
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Le chou-fleur à la marmandaise est un plat originaire de France. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé de mai à octobre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le chou-fleur à la marmandaise avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc sec plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Côtes du Marmandais blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le chou-fleur à la marmandaise !
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Liste des accords secondaires mets / vins
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le chou-fleur à la marmandaise.
Le chou-fleur à la marmandaise se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Touraine Oisly, un Bugey Manicle blanc, un Alsace blanc Pinot blanc, un Saint-Véran ou encore un Beaujolais blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le chou-fleur à la marmandaise !
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Carte des vignobles de France |
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