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Quel vin choisir avec un carpaccio de coquilles saint-jacques ?
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Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le carpaccio de coquilles saint-jacques avec un Vin de Corse Calvi blanc ! »




Le carpaccio de coquilles saint-jacques

Ce plat est généralement consommé de juin à septembre. Classiquement, on le dégustera à la Saint-Valentin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crustacé cru - Carpaccio de crustacé.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le carpaccio de coquilles saint-jacques.

Le carpaccio de coquilles saint-jacques se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Villages, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie, un Vin de Corse Calvi blanc, un Bourgogne Vézelay ou encore un Fiefs Vendéens Brem blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Mâcon rosé, le Languedoc Quatourze rosé et le Beaujolais Villages rosé.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins français s'accordant avec le carpaccio de coquilles saint-jacques !

Liste des meilleurs accords mets vins pour le carpaccio de coquilles saint-jacques
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon Villages Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Muscadet Sèvre et Maine sur lie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Vin de Corse Calvi blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Bourgogne Vézelay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bourgogne
Fiefs Vendéens Brem blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Languedoc La Clape blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Muscadet Coteaux de la Loire sur lie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Entre-deux-Mers Haut-Benauge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Cour-Cheverny Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Graves de Vayres blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Muscadet sur lie Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin sur lie Sec Loire
Valençay blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Anjou blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Menetou-Salon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Provence blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Provence-corse
Jasnières AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Coteaux Bourguignons blanc nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Bourgogne aligoté nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin primeur Sec Bourgogne
Sainte-Foy-Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Bordeaux
Coteaux d'Ancenis blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Gros Plant du Pays nantais Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Côtes de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! IGP Blanc Vin tranquille Sud-ouest
Coteaux du Giennois blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Sec Loire
Mâcon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Languedoc Quatourze rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Beaujolais Villages rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Beaujolais
Bourgogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Corse Calvi rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes de Provence Fréjus rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Côtes du Roussillon rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Fiefs Vendéens Vix rosé AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Loire
Coteaux varois en Provence rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Provence-corse
Coteaux du Pont du Gard rosé IGP Rosé Vin tranquille Languedoc-roussillon
Tursan rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin tranquille Sec Sud-ouest
Charentais rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Cognac
Alpilles rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-corse
Ile de Beauté rosé Appellation viticole recherchée ! IGP Rosé Vin tranquille Provence-corse
Haute-Vienne rosé IGP Rosé Vin tranquille Loire



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