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Quel vin choisir avec un matouffet ?
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« Le matouffet réclame un très bon vin comme le Coteaux de Coiffy rouge ! »




Le matouffet

Le matoufet est une sorte de crêpe aux lardons, qui a cours en Wallonie et dans les Ardennes belges et françaises.

Le matouffet est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Ardennes. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à juin.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe salée - Galette - Blini.



Accords régionaux : Vin / Matouffet

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le matouffet avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de la Champagne comme un bon Coteaux champenois rouge, un Coteaux de Coiffy rouge ou encore un Haute-Marne rouge.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le matouffet.

Liste des accords régionaux: Vin / Matouffet
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Coteaux champenois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Champagne
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Haute-Marne rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne




Liste des meilleurs accords : Vin / Matouffet

Après avoir accordé le matouffet avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le matouffet se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Châteaumeillant rouge, un Beaujolais Villages rouge nouveau, un Anjou rouge, un Calvados rouge ou encore un Beaujolais rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le matouffet.

Liste des meilleurs accords met vin pour le matouffet
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Beaujolais Villages rouge nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Beaujolais
Anjou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Calvados rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Haute-Vienne rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Beaujolais Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Anjou gamay nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire



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