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Quel vin choisir avec des huîtres farcies à la charentaise ?
Accord principal
Le plat
Accords régionaux


« Les huîtres farcies à la charentaise réclament un très bon vin comme le Charentais Saint-Sornin blanc nouveau ! »




Les huîtres farcies à la charentaise

Les huîtres farcies à la charentaise sont un plat originaire de France, de la région du Poitou-Charentes et plus particulièrement des départements de la Charente et de la Charente-Maritime. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Coquillage et crustacé farcis - Coquillage et crustacé gratinés.



Accords régionaux : plat / Vin

Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder les huîtres farcies à la charentaise avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de Cognac comme un bon Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau, un Charentais Saint-Sornin blanc nouveau, un Charentais blanc nouveau, un Charentais Saint-Sornin blanc ou encore un Charentais Ile d’Oléron blanc.

Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les huîtres farcies à la charentaise.

Liste des accords régionaux: Vin / Huîtres farcies à la charentaise
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau IGP Blanc Vin primeur Cognac
Charentais Saint-Sornin blanc nouveau IGP Blanc Vin primeur Cognac
Charentais blanc nouveau IGP Blanc Vin primeur Cognac
Charentais Saint-Sornin blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Charentais Ile d’Oléron blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Charentais Ile de Ré blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Charentais Ile de Ré blanc nouveau IGP Blanc Vin tranquille Cognac
Charentais blanc IGP Blanc Vin tranquille Cognac



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