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Quel vin choisir avec une brandade de morue languedocienne ?
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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la brandade de morue languedocienne avec un Coteaux du Pont du Gard rosé ! »
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La brandade de morue languedocienne
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La brandade de morue languedocienne est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Languedoc-Roussillon. C'est une grande spécialité française !
C'est un plat que l'on consomme de préférence de janvier à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Brandade à base de poisson - Brandade à base de crustacés.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la brandade de morue languedocienne avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Languedoc Saint-Christol rosé, le Costières de Nîmes rosé, le Côtes du Roussillon rosé, le Coteaux du Pont du Gard rosé et le Pays d'Oc rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la brandade de morue languedocienne.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la brandade de morue languedocienne. Pour accorder la brandade de morue languedocienne avec un vin, nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Bellet rosé, le Cassis rosé, le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé et le Côtes de Provence rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la brandade de morue languedocienne.
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Carte des vignobles de France |
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