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Quel vin choisir avec un suerlewerle ?
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« Le suerlewerle est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Alsace rosé Pinot noir. »
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Le suerlewerle
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Emincé de foie au vin rouge
Le suerlewerle est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat sauté.
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Accords régionaux : Vin / Suerlewerle
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le suerlewerle avec un vin de la même région, nous vous conseillons: l'Alsace rosé Pinot noir.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le suerlewerle dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Suerlewerle
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le suerlewerle.
Le suerlewerle se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Bourgogne rouge, un Vin de Savoie Arbin, un Bugey rouge Pinot noir, un Ariège rouge ou encore un Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le suerlewerle dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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