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Quel vin choisir avec des tripes au cidre ?
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« Les tripes au cidre sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Rosé des Riceys. »
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Les tripes au cidre
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Les tripes au cidre sont un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat que l'on consomme de préférence d'octobre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat poché.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tripes au cidre
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les tripes au cidre. Pour accorder les tripes au cidre avec un vin nous vous conseillons: le Mâcon La Roche-Vineuse rosé, le Rosé des Riceys, le Côtes du Jura rosé, le Bourgogne Chitry rosé et l'Arbois Pupillin rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les tripes au cidre dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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