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Quel vin choisir avec des rognons de boeuf au vin ?
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« Les rognons de boeuf au vin sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Canon Fronsac. »
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Les rognons de boeuf au vin
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Les rognons de boeuf au vin sont un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française ! Ce plat est généralement consommé de novembre à mai.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Rognons de boeuf au vin
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les rognons de boeuf au vin.
Les rognons de boeuf au vin se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bourgueil rouge, un Canon Fronsac, un Chinon rouge, un Saumur-Champigny ou encore un Fronsac.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les rognons de boeuf au vin dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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