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Quel vin choisir avec une queue de boeuf au vin rouge ?
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« La queue de boeuf au vin rouge est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Saint-Emilion. »
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La queue de boeuf au vin rouge
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La queue de boeuf au vin rouge est un plat originaire de France. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
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Liste des meilleurs accords mets / vins
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la queue de boeuf au vin rouge.
La queue de boeuf au vin rouge se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Bandol rouge, un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saint-Emilion, un Cassis rouge ou encore un Bellet rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la queue de boeuf au vin rouge dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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