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Quel vin choisir avec un foie de volaille au madère ?
Accord principal
Le plat
Meilleurs accords


« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le foie de volaille au madère avec un Givry premier cru Petit Marole rouge ! »

« Pour une grande occasion, le foie de volaille au madère s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Givry premier cru Le Pied de Chaume rouge. »


Le foie de volaille au madère

Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.



Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le foie de volaille au madère.

Le foie de volaille au madère se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saumur rouge, un Côte de Brouilly, un Givry premier cru Petit Marole rouge, un Mâcon Verzé rouge ou encore un Vin de Savoie Chignin rouge.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le foie de volaille au madère.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le foie de volaille au madère
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saumur rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte de Brouilly Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Givry premier cru Petit Marole rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Mâcon Verzé rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie Chignin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-roussillon
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Sancerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Chiroubles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Brouilly AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Irancy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaujolais Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Côtes du Jura rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bugey rouge Gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie bugey
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Val de Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Sable de Camargue rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Pays d'Oc rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Collines Rhodaniennes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Pays d'Hérault rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans-Cléry Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon
Gard rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-roussillon



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